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La Cuisine de Sonia

Ma Salade Coleslaw

14 Janvier 2009 , Rédigé par Sonia Publié dans #Salades

Voilà la recette du Coleslaw que nous avons dégusté à midi...

Pour 4 personnes servi en accompagnement :

Râper 1/3 de chou blanc, les 2 carottes, et la moitié d'une pomme.

Pour la sauce :
Dans un saladier, mélanger 3 CS de mayonnaise, 3 CS de fromage blanc, 1 CS de sucre, 1 CS de vinaigre (de cidre), du sel et du poivre et rajouter 2 CS de raisins secs.

Mélanger les ingrédients râpés avec la sauce et laisser reposer une trentaine de minute au frais.

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