Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
La Cuisine de Sonia

Salade croquante de chou rouge et chorizo

19 Janvier 2009 , Rédigé par Sonia Publié dans #Entrées

Pour une recette croquante de chou rouge et chorizo pour 8 personnes, il faut 1/2 chou rouge râpé, 4 carottes râpées, 1 pomme granny smith coupé en petit cubes. Mélanger dans un saladier avec 100g de fromage blanc, 1/3 de chorizo coupé en petits dé, 3 CS de mayonnaise, une rasade de vinaigre (de cidre), du sel et du poivre.

CIMG4206

Mettre durant 30 minutes au frais après avoir bien mélangé...

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article

claudie 19/01/2009 20:23

très sympa cette recette avec du chou rouge!bonne soirée