Muffins aux olives
Pour 18 muffins aux olives :
Émincer 1/4 d'oignon, mélanger avec 100g de fromage blanc à 0%, 60g de farine blanche, 2 CS de fécule de pomme de terre, 2 œufs entiers, ajouter 1 CC de paprika, 1 CC de ciboulette et environ 15cl de lait. Bien mélanger...
Dans un moule à petits-fours en silicone, verser la préparation et ajouter une olive verte dans chaque alvéoles.