Tartelettes au bleu d'Auvergne

Pour accompagner la salade de chèvres, voici les tartelettes au bleu d'Auvergne. C'est un menu "tout fromage"... Pour 2 personnes, c'est-à-dire 6 tartelettes, on a besoin de :

• 1/2 pâte sablée
• 1 yaourt nature
• 75g de bleu d'Auvergne
• 1 CS de farine
• des herbes (ciboulette,...)
• Du sel et du poivre

Dans un moule à tartelettes, étaler la pâte, la faire cuire à blanc 10 min.
Dans un mixer, mélanger le bleu d'Auvergne avec la yaourt nature, la farine, le sel, le poivre et les herbes.
Verser la préparation dans les moules à tartelettes et enfourner 15 minutes...

Comments

[Pupuce]

ce doit être très bon!

[sand]

ideal et rapide. merci. bises

[Yum]

Super ces tartelettes, elles me disent bien :)

[clemence]

voilà qui me plaît complètement : j'adore le bleu...