Petits fours aux oeufs
Premier test des moules en silicone, j'ai utilisé celui pour les chocolats mais pour faire ces petits fours :

Dans un shaker, mélanger 2 œufs entiers et secouer. On peut éventuellement rajouter de la ciboulette.
Dans le moule en silicone, je met 4 pincées de gruyère, 4 morceaux de bleu d'Auvergne, 4 morceaux d'olives vertes et 4 morceaux de knacki.

Je rempli chaque alvéole des œufs battus.

Je fais cuire au four 5 min.

C'est prêt à déguster...