La Cuisine de Sonia

Des kiwis... en verrine

4 Février 2009 , Rédigé par Sonia Publié dans #Desserts

Dans une verrine, disposer dans l'ordre : 1ère couche : 1 kiwi coupé en petits bâtonnets (1 kiwi par personne) 2ème couche : 2 CS de fromage blanc par verrine 3ème couche : 1 CS de caramel liquide

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Quiche "moins de 5 minutes"

3 Février 2009 , Rédigé par Sonia Publié dans #Plats complets

Voici une petite recette pour les soirs où on est pressé... Dans un saladier, mélanger 100g de farine, 3 oeufs, 125g de gruyère, 50cl de lait, 200g de lardons ou (jambon/ chorizo), ajouter des cubes de mozzarella de 1cm, du sel et du poivre. Mettre une...

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Tartelettes à la crème de marrons

2 Février 2009 , Rédigé par Sonia Publié dans #Desserts

Faire une pâte à tarte rapide (1 yaourt nature + 180g de farine blanche + 1 CC de sel + 40g de beurre bridelight 15%) en ajoutant un sachet de sucre vanillé ou prendre une pâte sablé. Découper des ronds avec un découpoir et placer dans des petits moules...