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La Cuisine de Sonia

Tartelette aux carrés de chocolat et crème de marron

15 Avril 2010 , Rédigé par Sonia Publié dans #Desserts

 

Pour réaliser cette recette, il vaut mieux avoir une pâte sablée (ou brisée), mais la j'avoue, j'avais uniquement une pâte feuilleté à ma disposition. A vrai dire, ça ne nous a pas vraiment dérangé.

Les carrés de chocolat, j'en ai eu une irrésistible envie en admirant le blog de cuisine : chocolat à tous les étages

P1100200b.jpg

Les ingrédients et la préparation :

1 pâte feuilleté (6 ronds à l'emporte-pièce) 

100g de carré de chocolat noir déposé au fond (sur la pâte)

250g de crème de marron mélangé à 50g de mascarpone et 1 oeuf. Battre le tout et déposer sur la pâte.

Enfourner à 200° pendant environ 25 minutes...

Servir tiède (chocolat coulant, vraiment le top !!) ou froid (dans ce cas, le chocolat est solide)...

P1100209b.jpg

 

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Maki 17/11/2011 23:27



ça m'a l'air bon !


http://maki-cuisine.over-blog.com/



Catherine 15/05/2010 11:24



très jolies allez je t'en pique une !


bisous



soazig 07/05/2010 15:11



oh ils ont l'air bien bon c'est petit gateaux!!


bon week end soazig



Lili(ré)créations 21/04/2010 18:29



voilà un petit régal en perspective!



Les gourmandises de Chloé 19/04/2010 16:55



HUmm, comment resister a ces petites tartes ?!!!