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La Cuisine de Sonia

Brownie aux noix

7 Janvier 2010 , Rédigé par Sonia Publié dans #Gâteaux

Pour commencer, je vous souhaite à tous et à toutes une très bonne Année 2010 remplie de bonheur…

Depuis un bon moment, c’est un Brownie aux noix que j’ai eu envie de tester… Je l’ai trouvé sur le site Marmiton. J’apprécie beaucoup les avis des différentes recettes disponibles sur ce site…

Voici la recette que je recopie :

  • 200g de chocolat, 125g de beurre, 200 150g de sucre en poudre, 2 CS de farine, 1 CS de sucre glace, 100g de cerneaux de noix, 4 œufs frais

 

Les étapes à suivre :P1080733_thumb[3]

1. Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre en remuant.

2. Stopper le feu et ajouter le sucre, mélanger.

3. Ajouter les œufs un par un dans la casserole et mélanger à chaque fois pour bien incorporer le mélange.

4. Ajouter la farine et les cerneaux de noix légèrement concassés.

5. Beurrer un moule avec une noix de beurre et y verser le mélange à l’intérieur pour mettre au four 20-25 minutes.

6. Laisser refroidir le Brownie, le saupoudrer de sucre glace et le découper en 12 petits rectangles.

 

P1080727b_thumb[1]

P1080722_thumb[1]

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1001petitsplats 25/01/2010 11:43


hummmm ! il a l'air extra fondant, un delice !


saoussi 15/01/2010 15:58


mmmmm et moi qui hésite a le faire
merci beaucoup rahou aychahi
bisou et $$$$


Sophie 13/01/2010 13:03


Il a l'air trop bon !!!


ana 12/01/2010 08:01


J'ai mis les pneus neige du coup on s'en sort mais je peux imaginer ta galere au milieu des lyonnais qui découvre plus ou moins la neige! Dégoûté pour le 30, j'aurai bien voulu vous montrer notre
chez nous et surtout faire une p'tite soirée sympa.Une prochaine fois! Plein de bisous poulette et courage pour la semaine!


manou1983 08/01/2010 18:23


C'est vraiment une pure gourmandise ça!