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La Cuisine de Sonia

Tartelettes au brocoli

15 Décembre 2009 , Rédigé par Sonia Publié dans #Tartes - quiches et pizzas

Les ingrédients pour 4 tartelettes :

  • 1 pâte brisée, du brocoli, du parmesan, 1 œuf, 2 CS de crème fraiche, du paprika , du roquefort et du poivre.

Découper à l’emporte-pièce des ronds de pâte brisé, les déposer dans des moules à tartelettes. Les faire cuire à blanc 10 minutes à 180°…

Après les avoir lavés, faire cuire les bouquets de brocolis au cuit-vapeur 10-15 minutes.

Battre l’œuf avec la crème fraîche et le parmesan et verser sur les tartelettes…

Recouvrir de copeaux d’emmental et de roquefort… Et faire cuire au four une dizaine de minutes.

P1080623

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ana 22/12/2009 20:55


Coucou p'tite poulette!Merci pour ton commentaire!Passez également des belles fêtes...gourmandes ça c'est sur!Plein de bisous et à très vite!


ANNEBETTY 22/12/2009 14:33


Encore un p'tit message juste pour te souhaiter un Joyeux Noël si on se recroise pas avant!! Gros bisous a bientôt


mimi 18/12/2009 12:47


ohhh super recette
bisous mimi


Chouya 17/12/2009 13:27


Avec peu d'ingrédients tu nous fais une tartelette qui devait etre très bonne ..

** bises


AurelieW 16/12/2009 22:08


elles sont super appétissantes ces petites tartelettes $$$