Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
La Cuisine de Sonia

Cocotte de pommes de terre et de viande hachée

19 Novembre 2009 , Rédigé par Sonia Publié dans #Plats complets

Rien de très spécial pour ce plat, sinon qu’il était bon et très simple à faire. Je le met quand même sur mon blog pour penser à le refaire…

Pour 2 personnes :

  • 200g de viande hachée
  • 4 pommes de terre moyenne
  • 2 CS d’oignons frits
  • ail et échalote
  • un verre d’eau
  • Sel et poivre

 

1. Mettre la viande hachée à cuire dans une poêle avec des herbes de Provence, une échalote, et un peu d’ail. La faire suer puis verser dans le fond d’une cocotte.

2. Par dessus, découper des tranches de pommes de terre, saler et poivrer. Ajouter un verre d’eau puis recouvrir le tout d’oignon frits.

3. Enfourner à 200° pendant 25 minutes…

 

P1080442

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Ginger 26/11/2009 18:53


Rapide et sûrement délicieux... à tester donc!


Silvia 25/11/2009 00:23


Simple mais surement très bon.


Lili(ré)créations 21/11/2009 16:31


Une belle cocotte,le simple a du bon


jess 19/11/2009 13:09


les recettes les plus simples sont les meilleures, tu as bien fait de la publier


Angélique 19/11/2009 11:00


Les plats simples ont aussi leur place sur les blogs, ça peut parfois donner des idées. Bonne journée Sonia, bises.