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La Cuisine de Sonia

Tartelette aux tomates séchées et aux lardons

31 Août 2009 , Rédigé par Sonia Publié dans #Tartes - quiches et pizzas

  • 4 œufs
  • 150g de farine
  • 200g de lardons
  • 20cl crème fraiche liquide à 3%
  • Persil
  • Poivre
  • 6 bouts de tomates séchées

 

1. Mettre les lardons dans une sauteuse, laisser cuire 5 min jusqu’à ce qu’ils colorent légèrement.

2. Couper les tomates séchées en petits dés.

3. Mélanger tous les autres ingrédients dans un saladier au fouet.

4. Huiler des moules à tartelettes individuelles, et verser le mélange.

5. Enfourner 30 min à 200°.

 

P1050955   P1050949

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pascale 31/08/2009 23:33

ça à l'air extra!!

Franléo 31/08/2009 22:55

Voici une très bonne recette et très jolie photo! Bonne soirée, bises.

rauschy 31/08/2009 21:23

il faudra que j'achète des tomates séchées... je n'en ai jamais mangé ! encore moins après mon échec !

manou1983 31/08/2009 19:01

Elle est très sympa ta recette! ça me plait

Clemence 31/08/2009 16:03

une tartelete parfaite pour le soir...