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La Cuisine de Sonia

Tortilla farcie au chou et à la carotte

2 Décembre 2008 , Rédigé par Sonia Publié dans #Garnitures

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4 tortilla (galettes de maïs)
3 carottes rapées et mélanger à de l'ail et de l'oignon
1/4 de chou vert haché menu et blanchi
2 steaks haché
Du gruyère
Crème fraïche épaisse

 

- Poser une galette, la tartiner de crème fraïche épaisse, y ajouter une poignée de gruyère.

- Rajouter 2 poignées de carottes râpées, une poignée de chou, et le steak haché menu.

- Rouler la tortilla et mettre au micro-onde pendant 1 min 30.

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