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La Cuisine de Sonia

Hamburger maison (suite toujours pour 2 personnes)

9 Février 2009 , Rédigé par Sonia Publié dans #Sandwichs

Il a bien fallu finir les petits pains... Donc à nouveau une recette de hamburger... mais cette fois à la râpée de pomme de terre...

On a besoin de pains à hamburger tout prêt ou de les réaliser.

  • Ouvrir en deux les petits pains. Sur chaque partie, déposer 1 tranche de salami
  • Râper 2 pommes de terre, puis mélanger à un œuf et à une CS de fécule de pomme de terre... Mettre à chauffer à la poêle 2 portions de la taille d'un hamburger (8cm de diamètre). Les déposer dans le hamburger
  • Déposer dessus 1/4 de tomate coupé en tranches fines, une CS de ketchup
  • Ajouter environ 20g de camembert en tranche fine (ou du gruyère)
  • Refermer les petits pains et mettre au four pour une dizaine de minutes...

09022009442

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