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La Cuisine de Sonia

La pizza "à l'improviste"

29 Avril 2009 , Rédigé par Sonia Publié dans #Tartes - quiches et pizzas

La pizza "à l'improviste", tout simplement car elle est super rapide à préparer, pratique pour un faire apéro au dernier moment.Dans cette pizza très rapide, ce qui va servir de pâte à pizza, c'est du pain de mie. Voici la recette pour 6 personnes :

  • 6 tranches de pain de mie
  • 1/2 brique de sauce tomate
  • 2 tranches de jambon
  • 100g de gruyère
  • des herbes de Provence
  • du poivre

200904_Avril2

Sur une plaque allant au four, déposer 6 tranches de pain de mie. Avec un rouleau à pâtisserie, les aplatir. Les faire cuire 10 minutes au four à environ 180° en surveillant pour les faire légèrement dorer. On peut passer cette étape si on est très pressé...
Ensuite, déposer dessus de la sauce tomate, puis 2 tranches de jambon, 100g  de gruyère, des herbes de Provence et du poivre.
Reste plus qu'à enfourner au four 15 minutes en surveillant. Et Voilà, c'est prêt...

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stellla ( Iza) 21/07/2009 12:51

rhooo à tester lorsque l'on a un peu de pain rassisbz

CClaudia 25/05/2009 21:22

Bien vu cette pizza express avec du pain de mie !

mapom 30/04/2009 07:22

J'aime beaucoup l'idée de cette pizza-croque!!!

clemence 29/04/2009 20:00

très sympa cette pizza/pain...

mapom 29/04/2009 19:58

ça c'est super ingénieux! à retenir!bisous