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La Cuisine de Sonia

Bouchées apéritives de sardine

13 Février 2009 , Rédigé par Sonia Publié dans #Apéritifs

Pour faire une dizaine de bouchées, mélanger dans un shaker :

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  • un œuf
  • 10cl de lait
  • une poignée de fromage râpée
  • 50g de sardines émiettés
  • Du sel et du poivre

Bien secouer le shaker puis verser dans un moule en silicone à mini financier (remplir à niveau une dizaine "d'empreinte")
Mettre au four une dizaine de minute à180°.

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les 2 gourmands 16/02/2009 18:48

ta recette est super originale et nous met l'eau à la bouche