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La Cuisine de Sonia

Assiette express de tomates

6 Février 2009 , Rédigé par Sonia Publié dans #Entrées

Des fois, on a pas le temps de préparer à manger. Donc voici une idée d'assiette de tomates pour un plat assez complet...

CIMG4401

Laver les 2 tomates, les couper en deux, y mettre à l'intérieur de l'ail, des herbes de Provence, des graines de pavot.
Pour décorer, ajouter 1 tranche de salami ou 1 tranche de jambon blanc, une flûte feuilleté "tomate-olive-origan" (trouvé au rayon apéritif). Et pour le goût, j'ai mis un peu de tzatziki...

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